Santoku-kniv, bladlengde 13 cm
Santoku-kniven med en bladlengde på 13 cm er et allsidig verktøy for å håndtere alt fra grønnsaker til kjøtt og fisk. Santoku betyr "tre dyder", som viser til knivens evne til å skjære, hakke og terne med letthet. Knivens rette blad og brede profil gjør den ideell for rask håndtering av ingredienser, mens AUS10-stålet sikrer at kniven holder seg skarp og yter på topp over lang tid. Håndtaket i pakkatre ligger behagelig i hånden, slik at du kan bruke kniven med presisjon og stabilitet – uansett oppgave.
